Det finnes storartede i verden utvalg av kjøtt; noen land har i sine flagg retter gryteretter tilberedt med en type kjøtt. De kan kombineres og nås enkelt. Noen ganger forventer man imidlertid ikke å kunne spise visse typer kjøtt siden man ikke trodde at de ble brukt til gastronomi, slik det er tilfellet med krokodille.
For mange er krokodillekjøtt en delikatesse, hovedsakelig for asiater og australiere. I Australia er de som er tilberedt med eksotiske dyr: krokodille, kenguru eller bøffel.
Den mest spiste krokodillen er den australske saltvannskrokodillen hvis habitat er det australske nord. Den kan vokse opp til 7 meter, mate på fisk, skilpadder og hva den finner på vei.
Australiere som spiser krokodiller indikerer det det er veldig appetittvekkende og har ingen lignende smak som noe annet kjøtt, kanskje det er i en mellomsmak mellom kylling og fisk. Måtene å tilberede kjøttet på er forskjellige, men det viktige er at i tilberedningen bør du unngå å utsette kjøttet lenge for ilden, da det vil tørke ut kjøttet og la det være smakløst og uten juice.
Det er viktig at krokodillekjøttet må hvile etter at det er kokt; For å holde det dekket, bør du først finne et varmt sted. Etter minst 5 minutters hvile kan du fortsette å spise kjøttet. Capping-prosessen er viktig, for hvis den ikke blir utført, slapper ikke krokodilens muskler av og derfor vil den behagelige smaken den har, ikke føles på tidspunktet for å spise den.
Til tross for å være ansett av utmerket kvalitet, med gaven å forføre de med liten appetitt, er krokodillekjøtt bare begrenset til noen fordi kommersialiseringen gjør det til et relativt dyrt produktAv denne grunn er det bare noen få som vet om fordelene og den utsøkte smaken av kjøtt.
Verdien av krokodillekjøtt er estimert til $ 37 per kilo. Kjøttkaker tilberedes av kjøttet, den typiske australske retten par excellence. Også stekt krokodille med sitronaromaer, krokodilburgere osv. Spisestedet som tør å prøve krokodillekjøtt i sine beste gryteretter, vil finne mange restauranter i Australia å besøke.
Hvorfor grusom? Hvilken forskjell gjør det å drepe en ku, en gris, en kylling, en patridge eller en torsk for å spise dem? Jeg vil gjerne prøve dette kjøttet.
Det er helt usant. Det er sant at det oppnås, men usant at det er typisk. Bare på turistrestauranter kan du få Platon.
Jeg synes det er vanskelig, men hvis noen liker det bra for dem
rik smaker krokodillen !!
Det er et mystisk forhistorisk dyr og et veldig rikt kjøtt utenom det vanlige.
De burde ikke være så kannibalistiske og ville, mennesker kommer inn i dyreriket og det er nesten kanivalisme, det ser ut til at de ikke frister hjerter
god blogg
Synd for de forrige kommentarene, noen kommenterer, selv om det er sant at krokodiller blir drept for å spise dem, hva skjer med rigdyr, i tilfelle de ikke vet at det er gårder med disse dyrene og mange flere som strutser, frosker, skilpadder og tusenvis til for å skaffe seg skinnene og lage ting som vesker, belter, jakker, sko.
Vis oss hvordan vi skal tilberede krokodillen.
Datteren min som bor i New Zealand, har nettopp ankommet fra en tur til Vietnam, hvor hun prøvde krokodillekjøtt, ifølge henne er det en fryd, det lignet svinekjøtt, men bedre smak, jeg får muligheten til å prøve det. ..
Jeg forteller dere alle! Ikke vær drittsekk de som sa at krokodillekjøtt er dårlig, ikke vær dårer og uutdannede.! Det er den beste maten det er ufffffffffff den har en så utsøkt smak at den ikke kan sammenlignes med deilige kakerlakker i honning som de lager i Kina og fiskevingene de lager i croasia, kom og prøv! du vil ikke angre
hilsen,
Jeg er fra Ecuador, Sør-Amerika, jeg var nysgjerrig på å smake på smaken av dette kjøttet, i hvilken del av Sør-Amerika er dette kjøttet oppnådd, eller markedsføres det til denne delen av verden, her spiser vi marsvin, som er guinea gris, vilt, storfekjøtt, frosker, kylling, and, gås, kokoslarver, ku, okse, esel, bare hund i Loja, etc. Vegetarere liker ikke kjøtt, men de vet ikke hva som går tapt, de sier at vi er mordere som spiser dyrekropper. Hvis kjøttet kommer fra et settefiskanlegg og ikke fra vilkårlig jakt, er det riktig å spise det, tror jeg.
hva er kjøttstykkene som er laget i en krokodille for å markedsføre kjøttet
Jeg drar ikke til Australia en dag, og jeg vet ikke om jeg vil spise en krokodille hahaha. = P
Jeg spiser honning på Cuba.
chingen moren sin som er en prosti jota
en hund av en hund tok deg
Jeg har ikke prøvd det, og jeg vil gjerne prøve det, de sier at det er askeroza uten å prøve det, jeg ser det ikke bra !. Å drepe en kokodrilo er det samme k kualkier-dyret vi konsumerer !! det er enda bedre av k.el.kokodrilo i noe av det. Det farligste dyret i verden kausaa millioner av dødsfall kon mas.razonnn k du har karnes.rikas for å drepe dem.a.todoss allerede kommer i Spania også. k la komerian muxas folk por.innovarr noss verss pixassss!
Forbruket av kjøtt fra ethvert dyr innebærer at det blir jaktet eller oppdratt, når det gjelder krokodiller hvis det blir pocheret og ikke dør raskt hvis det er forkastelig, men hvis det er et produkt fra et autorisert UMA-klekkeri, og dette har en tilstrekkelig forvaltning av dyr, og det tilhører et kooperativ eller samfunn, så vi støtter bevaring av arten og den økonomiske ressursen til de som administrerer UMA. I Mexico er det settefiskanlegg som UMA cacahuatal. Colibri de la Antigua, i Veracruz. og har sin CITES-registrering siden 1999. Kjøttet er utmerket !!! La oss støtte forbruket av produkter med bærekraftig bruk av flora og fauna !!
Jeg så nylig et program om marin krokodille i Darwin, Nord-Australia, de invaderer områdene der de pleide å vokse og er nå befolket. De angriper der de minst forventer det fra barn til voksne. Jeg tror at med denne situasjonen, på grunn av overbefolkningen som eksisterer, bør de forvandle den til et mer tilgjengelig produkt og unngå så mange dødsfall, og kontrollere overbefolkningen av krokodiller.
De sier at krokodillekjøtt, på grunn av hormonene som frigjøres av hypofysen. Og det forhindrer akutt progresjon av sykdommer som alceimer.
Kjenner du andre matvarer med disse egenskapene?
Nettet Jeg beklager forrige kommentar, men jeg har allerede prøvd kjøttet, og jeg likte det hvis de ikke kjenner en oppskrift.
Damn, jeg er uutdannet, jeg vet ikke om krokodillen skal spise, jeg kunne se et program som heter sumpjegere, og jeg så at han drepte dem og stekte den og slukte den opp, og åttiåttende spiser han det? dere setter inn google han spiser krokodillen hehe og jeg ser at forumet haha ,, enverda spiser spiser for opp til vinger person hvis du hakker den og legger til ingrediensene og legger den på bålet vil det også være deilig? hahaha jeg er ikke vant til å se slike ting spiser, det er som slanger, hva mye ekte mat?
Jeg spiser alt som flyr eller kryper gjennom dette landet, noe av smaken boltrer seg, og jeg vil se dem sultne på at til og med hunden i huset er i fare
Dette veldig gode krokodillekjøttet, og saftig og velsmakende er en delikatesse!
Jeg er colombiansk
Jeg prøvde det i USA og veldig velsmakende
Det smaker kylling
Jeg ser ikke forskjellen på å drepe og spise andre dyr som ku, kylling, fisk etc.