I Australia er den desserter ei heller søte retterImidlertid er det noen som er veldig populære og spesielle over hele landet. Og at du ikke kan slutte å prøve når du besøker Australia!
Den mest kjente desserten er Pavlova, en forfriskende kake laget med fløte, marengs og frisk frukt som: fersken, papaya, bananer, mango, ananas, guava, blant andre tropiske frukter. Trivia: Denne desserten ble laget av en australsk kokk, som ble inspirert etter å ha deltatt på en forestilling av den anerkjente russiskfødte danseren Anna Pavlova.
Andre typiske australske desserter er: lamingtons (De er terninger med svampekake dyppet i sjokolade og dekket av revet kokosnøtt), den Anzac kjeks av sukker og havre og til slutt Vaniljeskive.
El iskremDet er en virkelig nysgjerrig dessert i Australia. For forbrukerne er "showet" med å servere isen viktigere og ikke så mye smaken. Så hvis du tenker på å få jobb som iskremprodusent, kan du komme deg ned til iskremtriks!
Det er en dessert som forener seg Spania med Australia kalles etableringen “Sydney kake”Og ble laget av en spansk konditor som heter Oriol Balaguer. Skaperen ble inspirert av det berømte House of the Sydney operahus Og den deilige kaken har sin navnedekorasjon! Denne konditoren nøyde seg ikke med et eneste mesterverk, og fortsatte med sine kulinariske oppdagelser og tilbød sin nye kreasjon, "sitron kaviar”. Sitron er en innfødt australsk frukt, kjent som "lidenskapsfrukten". Australske desserter har veldig nysgjerrige historier!
Hvis du vil vite en virkelig uvanlig dessert, kan du klikke her for å kjenne desserten til "froskhodene".
Foto via: actualviajes