Las nanaimo barer er en dessert Fra Canada som også er veldig populær i Nord-Amerika. Navnet kommer fra den kanadiske byen Nanaimo, som ligger i Vancouver Island, i provinsen British Columbia
Dette er en ubakt firkant med sjokolade som består av et par lag: det ene er laget av mel og sukker og det andre dekket av frosting av smør. I tillegg er hele torget dekket av sjokolade, noe som resulterer i en utsøkt dessert.
Det er viktig å merke seg at det er mange varianter av den originale oppskriften, siden du kan endre forskjellige ingredienser, for eksempel de forskjellige lagene som utgjør baren, og også typen glasur og sjokolade på toppen.
Den grunnleggende oppskriften for å tilberede disse deilige barene består vanligvis av smør, sukker, kakao, egg, oblatkrummer, mandler, kokosnøtt, fløte, melis og fløte.
Denne desserten fører med seg en lang historie, fordi den ble laget for første gang i en bar som ligger i byen Nanaimo, kalt Baren stammer fra Ladysmith tidlig på 1950-tallet av en kvinne som bidro med oppskriften til en kokebok som ble solgt for å skaffe midler. Raskt oppnådde oppskriften på Nanaimo Bar enorm popularitet, og ble ansett som "Canadas favoritt søt".
For tiden er denne desserten kjent ikke bare i Canada men også i alle regioner i Nord-Amerika, spesielt i Amerikansk by New York hvor de selges i alle kafeteriaer.
Bilde av .photobucket.