For omtrent 70 millioner år siden, med dannelsen av den østlige Cordillera i Colombia (en gren av den store Andesfjellkjeden), ble også en av verdens største saltforekomster dannet, som ligger i territorier til det som nå er kommunen Zipaquirá , bare 47 kilometer fra byen Bogotá.
De første som oppdaget og utnyttet slik rikdom var de innfødte Chibchas og Muiscas for mer enn 600 år siden, men det var takket være den tyske forskeren Alexander Von Humbolt at begynnelsen på en passende saltutnyttelse ble markert på begynnelsen av XNUMX-tallet. .
Det var på den tiden da gruvearbeiderne, som var veldig hengiven til Jomfru Maria, begynte å skjære fremtiden for det som i dag regnes som et av underverkene i Colombia, det majestetiske saltkatedralen.
Opprinnelig bygde disse arbeiderne et lite kapell inne i disse gruvene; Men det var på midten av XNUMX-tallet at byggingen av en stor katedral ble støttet, som forble i nesten et halvt århundre.
På begynnelsen av 90-tallet, og i samarbeid med det colombianske arkitektselskapet, ble den nåværende saltkatedralen i Zipaquira designet, et verk som regnes som et av de mest bemerkelsesverdige kunstneriske og arkitektoniske verkene i verden.
Katedralen er hovedattraksjonen i Salt Park- komplekset , hvor besøkende kan lære om geologi og naturressurser, og beundre det eneste religiøse verket i verden som er laget med dette naturelementet.