Oppskrift for å lage Ful Medames, den nasjonale retten i Egypt

Det er normalt for folk som besøker Egypt bli fornøyd med typisk gastronomi i dette attraktive landet, og at når de kommer hjem, vil de dele det med venner og andre kjære.

Vel, slik at hvem som helst kan overraske andre ved å underholde dem med en av de beste prøvene på typisk gastronomi Egyptisk vi har valgt dette oppskrift, som i tillegg til å være veldig lett å tilberede, er veldig økonomisk, fordi ingrediensene er lave og enkle å finne.

Ingredienser:

  • 1 kilo tørkede bønner (en erstatning kan være bønner eller nyrebønner)
  • 2 hvitløksfedd, knust
  • 1 ss sitronsaft
  • 1/2 olivenolje 4 kopp
  • 1 ts spisskummen

Utdypning:

  • Soak bønner eller limabønner over natten i vann.
  • Drenk og dekk med ferskvann i en stor gryte. Kok og la koke i 45 minutter til 1 time, eller til limabønner eller bønner er møre.
  • Tøm og legg i en middels bolle. Tilsett de resterende ingrediensene. De resterende ingrediensene kan moses sammen ... Det er mer vanlig å puré sammen.
  • Serveres varm med et stekt egg og pitabrød

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*